レタス 繊維 個分
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サプリメントや健康食品にはよく「レタス○個分の食物繊維」と表現されているものをよく見る。体にいいんだろうな!?とかたくさんの食物繊維がとれるな!?とか思うと思うけど・・・実はレタスの食物繊維量について驚くべき新事実が・・・・
一般的な世間のイメージで「野菜・食物繊維豊富」というキーワードから連想されるのは「レタス」だと思うけど、実はこれ・・・・いいようにイメージ付けされているだけなんです!!!レタスは野菜の中でとても食物繊維の少ない野菜だったんです!!
野菜のくくりの中での食物繊維ランキング(100g当りの食物繊維量)
1位 ごぼう 5.7g 2位 オクラ 3位 えだまめ 5.0g 4位 ブロッコリー 4.4g 5位 ししとうがらし 3.6g
まぁ・・・当然レタスは出てきません・・・・。
ちなみにレタスの食物繊維量は衝撃の「1.1g」です!!たったの1.1g。野菜の中で食物繊維がとても少ない野菜だったのです!!
ちなみに1日分の食物繊維の摂取量は20~25gが理想なので「レタス」だけでまかなおうとすると20個以上食べないといけないんです!!
サプリメント等に表示されている「レタス○個分」という表示には気を付けて下さい。思った以上に食物繊維入ってませんから!!!
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