緑のテントが目印のお店の名前は「e-coco(イーココ)」といいます。
コロナ禍で仕事やバイトが減って生活が厳しくなっているなか激安で購入できるお店がオープンしたのでとても助かります。
チラシが入っていたので早速オープン初日へお邪魔してきました。
e-coco(イーココ)の場所はフレッシュマルシェ医大前店の向かい(緑のテントが目印)にありますが、車で来る人は駐車場がないので近くのパーキングに停めて買い物をするようになります。
パーキングにわざわざ停めて・・・・余分なお金がかかるなぁ・・・と思うかもしれないけど、駐車場代を払っても行く価値ありです!
このあといくらか商品の紹介をしますけど、とにかくぼけぇー安しぃです。まさに!激安
キューピー3分クッキング(2人前×2回分) 50円 安っ!! ぷちシリーズも40円
ごまドレ(業務用)1ℓ 120円 お~いお茶濃茶 500ml 30円
安すぎでしょ!!
コンデンスミルク 480g 100円
どん兵衛 なんと40円!! UFO 70円
店名:e-coco(イーココ)
住所:岡山市北区大学町4-1山下ビル101
定休日:月曜日・日曜日・祝日
営業時間:平日 10:00~18:00
土曜日10:00~17:00
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この時期のなると気になってくるのが「おせち料理」!!
今年はコロナ禍なので人気のおせち料理のトレンドが例年とは違ってきています!!
2021年おすすめはとりわけ不要のおせち料理
お正月に食べるおせち料理といえば本来家族で食卓を囲ってとりわけしながら食べるものですが、このコロナ禍においてはとりわけないおせち料理が人気となっているようです。
常に同居している家族であればいつも通りとりわけしながら食べると思うけど、子供が県外で一人暮らしをしていてコロナウイルス感染者の多い地域から帰省してくるなんていったケースも・・・
また高齢者はコロナウイルスに感染してしまうと重症化のリスクが高まるので、子供の方も感染させたくないという気持ちからとりわけ不要のおせち料理の需要がこのコロナ禍の2021年では人気みたいです。
約1年近く新型コロナウイルスの影響で旅行もできず外出や外食を自粛してきたので、新年の始まりのおせち料理だけでも豪華にしようと思っている人が多く高級料亭や高級ホテルの販売している豪華な高級おせち料理が今年は人気だそうです。
いつものおせち料理よりプラス1・2万と考えている人が多いので高級おせち料理の需要が2021年は高くなっています。
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おせち料理といえば「和食」のイメージが強いですけど、最近では日本料理と西洋料理が混合している「和洋折衷」のおせち料理が人気です。
ローストビーフも入っているので見た目が豪華になるのでとてもおすすめです
今年は冷凍おせち料理がともて売れています。
冷凍!?と聞くと抵抗のある人も多いと思いますけど、昔に比べて冷凍の技術は格段に上がっているので鮮度や味はほぼそのままで美味しく食べることが出来ます。
鮮度という点でみると冷蔵のおせち料理より冷凍のおせち料理の方が勝っているのかもしれません。
冷凍おせち料理は作ってすぐに急速冷凍を行うので、できたてほやほやの鮮度な状態のまま食べることが出来ますが冷蔵のおせち料理は家に届くまでの間、冷蔵の為どうしても鮮度は落ちていってしまいますからね。
冷凍おせち料理のメリットは「味」にあると思います。
冷蔵のおせち料理は日持ちをさせる為にどうしても濃い目の味付けになってしまいます。しかし冷凍のおせち料理は冷凍で届けるので日持ちのことを考えなくていいので味を濃くする必要がないのでおせち料理本来の「素材の味」が楽しめるのでとてもおすすめです。
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総務省消防庁によると2020年8月10日~16日の一週間で熱中症により救急搬送された人は全国で1万2804人にものぼるそうです。
地球の温暖化とともに年々暑い日が続いているので基本的な熱中症対策については水分補給はもちろん塩分補給など日ごろから心がけていると思いますが・・・・
実はそれだけでは不十分だったんです!!
体温をさげるのは首筋などの太い血管を冷やすのが効果的とされていますが、手のひらの温度を下げることで従来の冷却方法より1/3程度の短い時間で体の深部体温が下がるそうです。
手のひらの温度を下げるといっても急激に冷やしてしまうと血管が収縮して逆効果になってしまうので適温とされている15℃程度の温度で持続的に冷やすのが効果的だそうです。
また「手のひら冷却」は熱中症予防の他に寝つきの悪い人にもおすすめで、手のひら冷却をすることで深部体温が下がるので質のよい睡眠につながるそうです
手のひら冷却にはうってつけ!!!
アイスバッテリーは15度前後の温度を約2時間キープ!
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サイズ 縦155 横105 厚さ18
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その検査方法はまずスマホに専用アプリをダウンロード。そしてスマートフォンの充電プラグにコロナウィルスを感知するセンサー(大きさは500円玉くらい)を装着し、そのセンサーに咳やくしゃみをするだけで検査ができるというものだ。
さらに驚きなのは検査にかかる時間だ!なんとたったの60秒(世界最速)!!
また、このセンサーでは新型コロナウイルスの陽性・陰性の検査だけでなく新型コロナウイルスの数や濃度についても検査ができるので、日常生活の様々な場面での活躍が期待できるそうです。
例えばレストランの場合ではテーブルやイスなどの表面を綿棒など使ってほこりを採取しセンサーにかざすとウイルスの数を調べられます。
このセンサーが商品化されたら自宅にいながら痛みを伴うことなく簡単にたった60秒で新型コロナウイルスの検査ができるようになります。これだけの高性能にもかかわらずセンサーの使用は一度限りではなく繰り返し使用できるそうです
気になるのは検査精度ですが、スマホを使った画期的な検査方法を開発したアメリカユタ大学のマスード・タビブ・アザール教授によるとPCR検査の精度を100%と考えるとスマホ検査は95%の精度だそうです。
新型コロナウイルスの検知をするセンサーの値段ですが誰もが使用できるくらいの金額
を想定しているので現段階では6000円程度となる見込みです。
感染拡大第2波に備えて検査体制の拡充が求められているので身近にあるスマートフォンを使用して咳・くしゃみをするだけで60秒後にはコロナ検査結果がでるスマホ診断には期待がもてそうです。
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後楽園は日本三名園に選ばれているので全国的にとても知名度が高く、人気の観光スポットとされています。
後楽園の通常の開園時間は午前7時30分~午後6時までとなっていますが、春夏秋限定で後楽園を綺麗にライトアップし「幻想庭園」として夜20:30開園されています。
日本三名園
後楽園(岡山市)
兼六園(金沢市)
偕楽園(水戸市)
日本三名園の1つである後楽園は今から約300年前の江戸時代に岡山藩主である池田綱政によって安らぎの場として造られた庭園となります。また国の特別名勝に指定されています。
後楽園の敷地面積は東京ドームの約3倍!!
後楽園の秋の幻想庭園の開催期間はたったの10日間ほど開催期間とても短いです。
開催期間 11月15日(金)~11月24日(日)
所在地 岡山市北区後楽園1-5
TEL 086-272-1148
開催時間 17:00~20;30
※入園は20:00まで
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お昼時にはいつも行列が・・・ですので時間に余裕があるときに行くのをおすすめします。二郎系ラーメンなので野菜の量・スープの濃さ・油の量をお好みで選ぶことができるのでその時の体調等で残さず食べきれる量の注文をしましょう!
ダントツラーメン岡山一番店に入るとすぐ右手に券売機があるので食券を購入します。
麺の量ですけどダントツでは小盛150g・並盛200g・中盛300g・大盛り450gとなっているので普通のお店感覚で大盛りを頼むのは危険です!!
ラーメンの種類はラーメン・混ぜラーメン・つけ麺・タンカララーメンの4種類。今日は久しぶりに来たので普通のラーメン(並盛)を購入しました。
二郎系といえばラーメンを自分好みにチョイス出来きるのが魅力の1つ。
野菜の量(2~8倍まで無料増)・味の濃さ・脂の量・ニンニク・ラーメンの固さ等が選べます。
食券を渡すタイミングで店員さんが聞いてくれるのでその時に伝えましょう!!
ちなみに今回は久しぶりなので野菜の量は2倍でお願いしました。
写真をとりながら1人反省しました・・・・あれっ守りに入り過ぎたかな!?野菜の量が思った以上に少なかった。せっかく二郎系に来たのになんだか普通のラーメンにしかみえないな・・・でもこれは完全に自分のミスチョイス。
食べるのに自信がある人は野菜4倍くらいがちょうどいいと思います。見た目にもかなりボリューム感がでてきます。
スープはこってりはしてないけど濃い感じの美味しいラーメンです。
店名:ダントツラーメン岡山一番店
住所:岡山市北区岩田町7-12-2
TEL:086-222-2202
定休日:無休
営業時間:月曜~金曜
11:30~14;00
17:00~23:00
土曜・日曜・祝日
11:30~15;00
17:00~20:00
]]>大人から子供まで幅広い年齢層で人気のある家庭の定番料理は??と質問をすると必ず上位に出てくるハンバーグ!!
そんなハンバーグがお手頃な価格でお腹いっぱい食べれるお店を紹介します。
量だけでなく味もとても美味しいですよ!!
250号線沿い(岡山市東区上道北方)にある大盛りハンバーグで人気のレストラン「ツモロ」ですけど、道沿いにツモロという看板が立っているので店の場所は比較的分かりやすいと思います。
お店自体も特徴があって屋根や壁に植物のツタが巻き付いているのですぐ分かります。
駐車場も併設されているのでありがたいですね。
大盛りハンバーグステーキが人気なのでハンバーグのお店と思われがちですけど、ハンバーグの他にも牛肉のしょうが焼き・ローストビーフ・ビーフシチュー・ステーキなどあってメニューは豊富です。
ハンバーグステーキ以外におすすめなのがビーフシチューです!!ビーフシチューは野菜の旨みと香草の風味とが絶妙で一度食べるとクセになること間違いなし。
レストラン「ツモロ」の大盛りハンバーグは約500gもあるそうです!!
普通のハンバーグは平らなイメージだと思うけど、ツモロのハンバーグはドーム型なので運ばれてきた時に結構なインパクトがあります。
そしてハンバーグにかかっているタレがこれまた旨い。甘辛くてアクセントにショウガの味が効いています。
ショウガの味といっても子でも食べれる程度の風味です。
ハンバーグの他にご飯とサラダがセットになっています。
うん!!間違いなく美味しい!!
そしてハンバーグにかかっているタレも絶品!!タッパに入れて持って帰りたいぐらいです。
お店全体にツタが巻き付いていますので比較的分かりやすいと思います。
店名:レストラン ツモロ
住所:岡山市東区上道北方345
TEL:086-278-0112
定休日:無休
営業時間:11:00~21:00
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ライフラインが復旧するまでに数日かかってしまうこともしばしば・・・
とくに電気が止まってしまうと台風の状況が分からなかったりスマホの充電が出来なかったりと困ることばかり。
そんな問題を解消してくれる災害対策グッツとして今注目されているのが塩と水(塩水)だけでスマホが充電できる「マグネ充電器」です。
このマグネ充電器はスマホの充電だけでなくランタンとしても使用できるので防災対策に非常に優れた商品となっています。
マグネ充電器はマグネシウムと塩と水(塩水)との化学反応で乾電池がなくても電気を作ることが出来ます。
しかもこの商品の良いところは1回限りの使い捨てではなくて中身(マグネシウム棒・塩水)を入れ替えることで繰り返し使用が出来ます。
マグネ充電器という商品ですがスマホ充電するだけではなく、本体が発光する仕様になっているのでLED懐中電灯とLEDランタンとしての使用も可能です!!
塩水があればマグネシウムとの化学反応によってスマホ充電ができるマグネ充電器ですがどのくらいの性能があるのか??
マグネ充電器の中には4本のマグネシウム棒が入っています。マグネシウム棒の1本あたりの発電量は35Whあるので4本だと35Wh×4=140Whとなります。これはどのくらいの電気量なのかというと「スマホを1回フル充電+マグネ充電器をLEDランタンとして8時間使用」×6日間過ごせる程度だそうです。
ちなみにスマホの充電だけで使用するのであれは約10回も充電が可能とのことです。
災害時に活躍する塩水でスマホを充電することができるマグネ充電器ですが、繰り返しの利用が可能です。
マグネシウムと塩水が化学反応することで電気を発電させるマグネ充電器ですが、マグネシウムと塩水を交換すれば再度使用することが出来ます。
マグネ充電器専用交換カートリッジが発売されているので予備として備えておくのもよさそうですね。
内容物
・交換用マグネシウム棒 2本(2回使用分)
・食塩 4袋(2回使用分)
塩水で発電するマグネ充電器ですが、いくら購入していても有事の際に使用ができなかったらなんの意味もありません。そこで気になるのが保存期間!!
マグネ充電器の保存期間は10年以上
となっているので備蓄していても安心ですね。
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でも焼肉といえばコストがかかるので度々食べにいくわけにも・・・と敬遠されがちですけど、そんな焼肉がコスト安でさらに美味しく食べれるお店があるならいくしかないでしょう!!そんな願望をかなえてくれるおすすめなお店を紹介します!
岡山で数ある焼肉屋の中でコストパフォーマンス・味ともに一番おすすめなのが岡山市北区にある焼肉亀八(きはち)です。
一人前の肉量が普通のお店の1.5倍くらいあるにもかかわらずその値段は他のお店より安くそして旨い!!という最強の焼肉屋です。
上カルビ・上タンで1,019円は安いね!!そしてかなり旨いです!!
ハラミ・ホルモンもおすすめですよ!!お肉の量も通常の焼肉屋さんの1.5倍くらいありますしコストパフォーマンスも最高!!
タンシタ 463円
この量で463円は安い!!
ミノモン 565円
ミノの食感とホルモンの脂の両方が楽しめる1品
カルビ769円・ハラミ769円・中落ちカルビ584円・ホルモン482円
亀八のハラミはおすすめですよ!!
個人的なおすすめは中落ちカルビです。値段が584円にもかかわらず味はお墨付き!!
ライス(大)
これは量がヤバイです!!お肉をたくさん食べたい人は控えた方がいいかも・・・
焼肉亀八(きはち)は少しお店が小さいので週末や祝日になると2時間待ちは当たり前の状況になります。
一応電話で順番待ちの予約はとってくれるのですが問い合わせが殺到しているのか電話がなかなか繋がりにくい状態によくなっているけど根気強く電話したら繋がります。
ちなみに前回は金曜日に来店しようと思って開店と同時に電話してみたけど電話が全くつながらない状態・・・30分後くらいにやっと繋がったので順番予約したけどその時にはもうすでに20組くらい予約が入っていて3時間待ちでした。
店名:焼肉 亀八(きはち)
住所:岡山市北区中井1-3-1
TEL:086-223-2127
定休日:水曜日
営業時間:平日 11:30~14:00
17:00~23:00
土・日・祝日
11:30~23:00
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はちみつにはビタミン・ミネラル・アミノ酸など豊富な栄養成分が含まれています。
ビタミン・・・・ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、ニコチン酸ビタミンC、
ビタミンK、パントテン酸など
ミネラル・・・・カリウム、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄、銅など
アミノ酸・・・・プロリン・グルタミン酸・アラニン・ロイシンなど
普段目にするメジャーな蜂といえばアシナガバチ・スズメバチ・ミツバチとなりますけどこの蜂の中ではちみつを作ることができるのはミツバチだけです。
ミツバチだけがはちみつを作ることが出来るのは何を食べて生きているのか?というのが大きく関係しています。
アシナガバチの主食は主に芋虫になり、スズメバチの主食は昆虫類となります。
それに対しミツバチは肉食ではなく花の蜜から作られるはちみつと花粉を食べて生活しています。その為ミツバチだけがはちみつを作ることが出来ます。
はちみつをつくることができるミツバチにはニホンミツバチ(日本蜜蜂)とセイヨウミツバチ(西洋蜜蜂)の2種類が存在します。
ニホンミツバチはもともと日本に生息していたいわゆる在来種になります。それに対しセイヨウミツバチは明治時代にアメリカから輸入されたとされているので外来種になります。
日常の生活で目にするスーパーで販売されている「はちみつ」ですが、このほとんどが外来種のセイヨウミツバチから採取されたはちみつとなります。
その理由はセイヨウミツバチから採取できるはちみつの量によります。セイヨウミツバチからは年2回程度採取できて、採取できる量も多いことから値段が安いからです。
逆にニホンミツバチから採取できるはちみつの量はセイヨウミツバチと比べるとたったの5%程度。しかも1年に1回しか採取することができません。その為とても希少で高価なはちみつとなります。
また、はちみつを作る際にニホンミツバチは、ある特定の花から蜜と花粉を集めてはちみつを作るセイヨウミツバチとは違い複数の花から蜜と花粉を集めてはちみつを作るので「百花蜜」と呼ばれています。
ミホンミツバチは複数の花から蜜と花粉を集めてはちみつをつくるのでニホンミツバチから採取できるとても希少で高価なはちみつは百花蜜と呼ばれています。
その希少で高価な百花蜜のはちみつの特徴は重厚感がある味わいで深い独特のコクがあります。またとれる季節や地域によってその味わいも様々です。
より鮮度のよいはちみつを摂取したい人には蜂の巣ごと食べるのがおすすめです。蜂の巣
自体も蜜から出来ているので食べることができます。また蜂の巣の中のハチミツは空気にあまりふれていないのではちみつの鮮度は抜群です。
はちみつの上級者におすすめなのが栗の花から採取できる希少価値の高い栗蜜です。
普段目にしているはちみつの色とは違って茶褐色から黒に近い色をしていて香りは栗の花独特の匂いがあります。
味は濃厚でほろ苦い後味もあって個性的な味をしています。また一般的なハチミツと比べるとカルシウム・鉄分が多く含まれているので栄養価も高いです。
ニュージーランドに咲くマヌカの花からとれるハチミツのマヌカハニーはメチルグリオキサールという殺菌成分が多く含まれているので高い殺菌効果を持っています。その殺菌効果は通常のはちみつの10倍以上とも言われています。その他にもビタミン・ミネラル・アミノ酸を豊富に含んでいるので栄養価がとても高いです。
その優れた効能から「復活の木」という意味の「マヌカ」と名付けられています。
メチルグリオキサールは体内に入ると優れた殺菌効果で悪性菌をやっつけてくれます。その悪性菌というのは日本人の半数以上が感染していて、高齢者になるほど感染率が高く胃がん発症の原因と言われている胃の中の細菌「ピロリ菌」です。
胃がん発症の原因となるピロリ菌に対して効果的なのは有難いですね。また、2014年に長崎大学から発表された論文によるとインフルエンザウイルスの増殖を抑制効果があるとされているのでこれからの季節インフルエンザの予防対策に利用するのもよさそうですね。
また炎症を和らげる効果もあるのでマヌカハニーを摂取するだけで咽喉の痛みにも効果的です。またマヌカハニーの高い殺菌効果を利用してマヌカハニー入りの咽喉ケアスプレーもあります。携帯できていつでも利用できるのでとてもおすすめです。
現在日本では認知症患者・認知症予備軍に該当する高齢者は多くいて4人に1人の割合になっているそうです。
体内の常在菌がLPSという毒素を出していて、そのLPSが血液にのって脳へ到達すると炎症を起こし認知症になるリスクを高めているそうです。
そんな脳の炎症を抑えるのに効果的なのがはちみつです。
はちみつに含まれている「フラボノイド」という成分が効果的だそうです。
認知症・高血圧予防に効果的なはちみつの摂取方法
・トマトにはちみつをかけて食べる
トマトに含まれるリコピンは強い抗酸化作用を持っているのではちみつと併せて摂取すること
でより認知症予防効果が高まる
・緑茶にはちみつを入れて飲む
緑茶に含まれるエピロカテキンガレートには神経細胞を保護したり修復する効果がありはちみ
つに含まれているポリフェノールは腎臓の働きを活発にして血圧を下げる働きがあるので高血
圧予防にも効果的です。
・ニンニクはちみつ醤油漬け
作り方はとっても簡単で生のニンニクを瓶に入れて、醤油とはちみつを加えて冷蔵庫で2か月
間寝かせるだけ
はちみつに含まれるポリフェノールが腎臓の働きを活発にして、ニンニクに含まれるアリシン
が血管を拡張してくれるので高血圧予防に効果的です
はちみつの中にはボツリヌス菌の芽胞が入っている場合があります。大人はこのボツリヌス菌を摂取しても問題はないのですが、1歳未満の乳児は体がまだ未熟な為乳児ボツリヌス症を発症してしまうことがあります。
また、はちみつを加熱したとしてもこのボツリヌス菌は熱に強く100℃で10分加熱しても殺菌できませんのでご注意下さい。
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