レトルトカレー

しげっちしげっち

レトルトカレーちょい足しアレンジ

読了までの目安時間:約 2分

 

あぁ~今日の晩御飯なに食べよ!?夜も遅くなったし作るのも面倒だなぁ~お金もあんまりないし・・・・となった時に美味しく手軽に食べれるものといば、日本人で嫌いな人はいであろうレトルトカレーではないでしょうか!?

もともと美味しい市販のレトルトカレーをもっと美味しくする簡単なおすすめな方法を紹介します!!!

一言にレトルトカレーといっても値段も様々で100円位のものもあれば美味しくて人気のある1000円以上もする高級なレトルトカレーなどなどあります。そんなすべてのレトルトカレーに共通する劇的にカレーが美味しくなる!?正確には「カレー本来の味を取り戻す」簡単な方法とは・・・・レトルトカレーを温めた後レトルトカレーのパックを50回くらい上下左右にシェイクするだけ!!たったのこれだけ!!

 

・・・なぜ!?その理由はとてもシンプル!!レトルトパックの中でレトルトカレーの油分と水分が分離してしまっているのでそれを約50回振ることによって油分と水分が混ざり合います。そして混ざり合ったことによって本来カレーが持っていたまろやかさが復活するので劇的に美味しくなっちゃいます!!

そんなレトルトカレーをさらに美味しくするちょい足しアレンジでおすすめの食材が「和風ドレッシング」。意外と思う人が多いとおもうけどドレッシング成分の油と醤油でレトルトカレーのコクと香りがアップするのでとってもおすすめです。ちなみにカレーに混ぜ合わす目安としたら小さじ1/2程度でOK。混ぜ合わせた後は600Wの電子レンジで1分半加熱も忘れずに!!

 

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